Обложка журнала №2 2008 г.
Выход следующего номера журнала "Ресторанный и гостиничный бизнес" (№4 2008) - начало января 2009.
Заявки на размещение рекламы принимаются до 15.12.2008г.
Готовится к выходу "Справочник отельера 2009"
(информация о поставщиках товаров и услуг для гостиниц, санаториев, ресторанов). Выход - март 2009 года.
Заявки на размещение информации принимаются до 15.01. 2009г.
телефон рекламного отдела: (044) 502 80 95
*Начата подписка на 2009 год.*
Стоимость годовой подписки 144 гривны (4 номера).
Подписка осуществляется через ДП "Пресса" в любом почтовом отделении, индекс издания - 09840 или в Подписном агентстве KSS, тел. 044/ 585 80 80.
Индекс издания -14034
| |
Чтобы просмотреть содержание рубрики последнего номера журнала кликните по ее названию.
| | КОЛОНКА РЕДАКТОРА | | ТЕМАВ рубрике «Тема», при участии ведущих профессионалов и представителей центральных структур, обсто тельно рассматриваютс различные аспекты де тельности не только внутри гостиничного и ресторанного бизнеса, но и наиболее оптимальные формы взаимодействи профессионального цеха отельеров и рестораторов с центральной и местной властью, разрабатываетс та законодательна база, котора исключительно важна дл дальнейшего развити сектора. | | МАРКЕТИНГФормирование эффективной политики продаж гостиничных услуг; основные факторы планирования рекламной кампании; методика ценообразования в гостиничном и ресторанном бизнесе. | | МИРОВОЙ ОПЫТАспекты развития мирового туризма, современные тенденции в гостиничном и ресторанном бизнесе, опыт мировых реформ, особый подход к клиентам в разных странах мира. | | РЕСТОРАНКак добиться успеха в ресторанном бизнесе? Какой вид ресторанного обслуживания предпочтительней в той или иной обстановке? О вкусах народов мира, винная карта ресторана, традиции и новаторство, планирование меню, составляющие успеха ресторана в отеле. Если за столом – VIP. Чем завлечь клиента? | ГОСТИНИЦАГостиница – визитная карточка города или страны, она может быть и центром активных деловых контактов, и меккой для любителей отдыха и путешествий. Задача нашего издания – дать как можно больше информации обо всех аспектах гостиничного бизнеса.
| | ТУРИЗМКрупнейшие туристические компании инвестируют в гостиничную сферу, известные рестораны предлагают своим клиентам оригинальные туристические продукты, ведущие гостиницы страны инициируют новаторские процессы в отрасли в целом. О реальной взаимосвязи всех этих понятий ознакомит наш журнал. | | ТЕОРИЯ И ПРАКТИКА УПРАВЛЕНИЯКак правильно организовать и эффективно спланировать работу, наметить и осуществить стратегию поведения на рынке – об этом читайте в рубрике «Теория и практика управления». | | EVENTSВ рубрике отображается настоящее и планируемое участие журнала в профессиональной жизни. | | СОДЕРЖАНИЕ ПОСЛЕДНЕГО НОМЕРА |
|
